Transport żywności i produktów rolnych Bułgaria do 60% taniej

Planujesz transport żywności? Szukasz firmy, która zadba o ten bardzo delikatny oraz znaczący ładunek? Kluczem do sukcesu w przewozie jedzenia jest przemyślany wybór przewoźnika. Wybierz sprawdzonego przewoźnika spośród licznych firm znajdujących się na Clicktrans.pl. 

Przewóz produktów do spożycia to pojęcie dosyć szerokie. Może obejmować transport płodów rolnych, nabiału, roślin, mięsa, alkoholi bądź produktów mrożonych. W przewozie jedzenia w żadnym wypadku nie można sobie pozwolić na nieprzestrzeganie obowiązujących zasad. Zarówno czas, jak i warunki transportu mają ogromne znaczenie. Spożywka musi być przewieziona na czas, by nie wywołała dolegliwości zdrowotnych u ludzi. W tym przypadku czas to nie tylko pieniądz, lecz również zdrowie. Więc tempo, ale również metoda transportu ma spore znaczenie.

Spożywka musi być przewożona we właściwie przystosowanych do tego samochodach. Firmy przewozowe muszą przestrzegać prawnych norm. Pojazdy, których używa się w transporcie artykułów spożywczych muszą być zaakceptowane przez Powiatowy Inspektorat Sanitarny. A jeśli przewoźnik planuje transportować mięso lub produkty pochodzenia zwierzęcego – pojazdy trzeba zarejestrować w Głównym Inspektoracie Weterynaryjnym. Ponadto, kierowca powinien posiadać aktualną książeczkę sanepidowską, a wszystkie produkty  pochodzenia zwierzęcego muszą zostać zarejestrowane przez powiatowego doktora weterynarii.

W jakich samochodach transportuje się rzeczy do zjedzenia? Pojazdy transportujące artykuły spożywcze najprościej podzielić na chłodnicze i grzewcze. Istnieje kilka rodzajów pojazdów chłodzących. Pierwsze to pojazdy izotermiczne, które nie mają swojego systemu chłodzenia, lecz przynajmniej posiadają izolowane ściany. Dzięki temu  transportowane produkty utrzymują właściwą temperaturę. Druga kategoria to pojazdy chłodnicze. One także mają izolowane ściany i dach, jednak odróżnia je system chłodzenia mechanicznego (opartego na agregacie sprężarkowym), który pozwala utrzymać wewnątrz pojazdu temperaturę nawet w okolicy -20°C. Ponadto w przewozie używa się także lodownie, które także posiadają izolowane ściany, jednak odróżnia je odmienny mechanizm chłodzenia oparty, np. na lodzie bądź skroplonych gazach.

Niektóre produkty, np. mrożone owoce morza bądź lody z oczywistych względów muszą być transportowane w temperaturze poniżej zera. Jednak nie należy zakładać, że dotyczy to każdego typu żywności. Mięso, masło, przetwory mleczne czy zboże nie wymagają przewozu w chłodni, jednak z reguły muszą być przewożone w temperaturze podobnej do tej, która występuje w typowych lodówkach. Odpowiednie warunki i sposoby przewozu produktów spożywczych wyznacza zbiór dokumentów. Numerem jeden jest ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia z 11.05.2011 r. a także rozporządzenia do niej wydane. Każda osoba z branży spożywczej powinna zapoznać się z powyższymi dokumentami.

Przewóz żywności wymaga wykorzystania wyspecjalizowanej firmy transportowej. Tego nie zorganizujesz samodzielnie. W trakcie poszukiwań zwróć uwagę, czy przewoźnik ma wszystkie niezbędne pozwolenia oraz odpowiedni samochód. Przedstaw wszystkie wytyczne odnośnie temperatury i warunków transportu ładunku.Upewnij się, że przewoźnik przyjął do wiadomości Twoje wskazówki do zlecenia. Im więcej szczegółów podasz, tym większa szansa na udany transport. Zalecane jest sk