Transport żywności i produktów rolnych Holandia do 60% taniej

Planujesz przewiezienie artykułów żywnościowych? Szukasz firmy, która zadba o ten bardzo delikatny oraz znaczący towar? Kluczem do sukcesu w przewozie żywności jest rzetelny wybór firmy przewozowej. Wybierz doświadczonego przewoźnika spośród licznych firm znajdujących się na Clicktrans.pl. 

Przewóz produktów do spożycia to pojęcie dosyć szerokie. Może dotyczyć przewozu zboża, serów, roślin, mięsa, alkoholi czy mrożonek. W przewozie jedzenia pod żadnym pozorem nie można sobie pozwolić na nieprzestrzeganie ustalonych norm. Zarówno czas, jak i warunki transportu mają kluczowe znaczenie. Spożywka musi dotrzeć na czas, aby nie spowodowała problemów zdrowotnych u ludzi. Tutaj czas to nie tylko pieniądz, ale również zdrowie. Dlatego tempo, ale również sposób transportu ma spore znaczenie.

Spożywka musi być przewożona w odpowiednio przystosowanych do tego samochodach. Firmy transportowe muszą stosować się do prawnych norm. Pojazdy, których używa się w transporcie żywności muszą być zaakceptowane przez Powiatowy Inspektorat Sanitarny. A jeśli przewoźnik planuje przewozić mięso bądź artykuły pochodzenia zwierzęcego – pojazdy trzeba zarejestrować w Głównym Inspektoracie Weterynaryjnym. Co więcej, kierowca powinien posiadać aktualną książeczkę sanepidowską, a wszystkie artykuły  pochodzenia zwierzęcego muszą zostać zarejestrowane przez powiatowego doktora weterynarii.

W jakich pojazdach transportuje się artykuły do zjedzenia? Samochody transportujące artykuły spożywcze najłatwiej podzielić na chłodnicze i grzewcze. Istnieje kilka rodzajów pojazdów chłodzących. Pierwsze to pojazdy izotermiczne, które nie posiadają własnego mechanizmu chłodzenia, ale za to mają izolowane ściany. Dzięki nim  transportowane artykuły trzymają swoją temperaturę. Druga kategoria to pojazdy chłodnicze. One również posiadają izolowane boki i dach, jednak wyróżnia je system chłodzenia mechanicznego (opartego na agregacie sprężarkowym), który pozwala utrzymać wewnątrz pojazdu temperaturę nawet do -20°C. Poza tym w transporcie używa się także lodownie, które też posiadają izolowane ściany, jednak odróżnia je inny mechanizm chłodzenia oparty, przykładowo na lodzie bądź skroplonych gazach.

Niektóre produkty, np. mrożone owoce morza bądź mrożona śmietana z oczywistych powodów muszą być przewożone w temperaturze poniżej 0. Mimo tego nie należy przyjmować za pewnik, że dotyczy to każdego typu żywności. Produkty mięsne, masło, przetwory mleczne czy produkty rolne nie wymagają transportu w chłodni, jednak z reguły muszą być transportowane w temperaturze zbliżonej do tej, która panuje w typowych lodówkach. Odpowiednie warunki oraz sposoby transportu artykułów spożywczych wyznacza zbiór dokumentów. Numerem jeden jest ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia z 11 maja 2001 roku oraz rozporządzenia do niej wydane. Każda osoba z branży spożywczej powinna zapoznać się z tymi dokumentami.

Przewóz spożywki wymaga skorzystania z wyspecjalizowanej firmy transportowej. Tego nie można zrobić na własną rękę. W trakcie poszukiwań zwróć uwagę, czy przewoźnik posiada wszystkie wymagane zezwolenia i odpowiedni samochód. Przekaż wszystkie wytyczne odnośnie temperatury i warunków transportu ładunku.Miej pewność, że przewoźnik przyjął do wiadomości Twoje wskazówki do zlecenia. Im więcej szczegółów podasz, tym większa szansa na udany t